Turismo in fattoria
IL PODERE
Il Podere Di Lorenzo, immerso tra le colline della Valdichiana a pochi chilometri da Lucignano, offre l’opportunità di vivere e scoprire il fascino della campagna toscana. Una dolce passeggiata su una strada bianca attraversa gli uliveti e i cipressi, offrendo una vista suggestiva sulla valle e l’opportunità di incontrare anatre, oche, conigli, cavalli, asini, pecore, cani da montagna dei Pirenei, maiali, api, galli e galline, tutti immersi nel loro habitat naturale. Il momento culminante del percorso è la visita alle stalle dei bovini di razza chianina, magnifici e docili animali dal manto bianco, che possono essere ammirati direttamente nella loro terra d’origine.
Una passeggiata
tra natura
e animali
IL PODERE DI LORENZO È ANCHE FATTORIA DIDATTICA!
Il Podere Di Lorenzo, una nuova fattoria didattica, offre un’esperienza educativa all’aria aperta per bambini e ragazzi in età scolare, con una formula di turismo lento in armonia con i ritmi della natura. La passeggiata attraverso le verdi colline toscane permette di scoprire il mondo animale direttamente nel proprio habitat, accompagnati da una guida e dagli allevatori stessi. La merenda contadina a km 0 arricchisce l’esperienza e offre l’opportunità di rilassarsi nell’area attrezzata del Podere Di Lorenzo.
IL RISTORANTE
Il nostro ristorante offre una proposta culinaria particolarmente ricca e variegata, con crostini neri toscani e crostini di carne alla toscana, primi piatti stesi a mano e conditi con il ragù di carne chianina, formaggi prodotti da aziende locali e salumi di produzione propria. Tra i nostri salumi, proponiamo prosciutto nostrano, salame toscano, spalla stagionata, capocollo stagionato, sbriciolona, bresaola di chianina e salame di chianina.
La carne di chianina, nota in tutto il mondo per le sue pregiate caratteristiche organolettiche e nutrizionali, è la vera e propria regina della tavola e rappresenta una delle tappe più attese del viaggio del gusto. Vanta il marchio di qualità IGP e sapremo cucinarla al punto giusto per farvi vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
Una sosta di gusto tra i sapori della Valdichiana
LO SHOP
Dal podere alla tavola
Il nostro shop offre una filiera cortissima dal produttore al consumatore, con una selezione di specialità prodotte direttamente nella vallata. Tra i nostri prodotti, proponiamo sughi per crostini neri toscani e crostini di carne alla toscana, oltre a un ricco assortimento di salumi toscani, tra cui prosciutto nostrano, salame toscano, spalla stagionata, capocollo stagionato, sbriciolona, bresaola di chianina, salame di chianina e molto altro ancora. La carne chianina e la carne suina toscana, lavorate direttamente dal nostro gruppo attraverso Antica Lavorazioni Carni, rappresentano il cuore dei sapori del territorio e sono note e ricercate in tutto il mondo per le loro eccellenze.
LO SHOP
Dal podere alla tavola
Il nostro shop offre una filiera cortissima dal produttore al consumatore, con una selezione di specialità prodotte direttamente nella vallata. Tra i nostri prodotti, proponiamo sughi per crostini neri toscani e crostini di carne alla toscana, oltre a un ricco assortimento di salumi toscani, tra cui prosciutto nostrano, salame toscano, spalla stagionata, capocollo stagionato, sbriciolona, bresaola di chianina, salame di chianina e molto altro ancora. La carne chianina e la carne suina toscana, lavorate direttamente dal nostro gruppo attraverso Antica Lavorazioni Carni, rappresentano il cuore dei sapori del territorio e sono note e ricercate in tutto il mondo per le loro eccellenze.
I prodotti dello shop
Oltre alla scoperta dei prodotti del Podere Di Lorenzo, puoi portare a casa tua la bontà della carne chianina, grazie al nostro shop online. Con pochi click, puoi scegliere e ordinare le migliori specialità del territorio, direttamente dal nostro catalogo virtuale. La tua esperienza di gusto può continuare anche da casa, grazie alla comodità e alla qualità dei nostri prodotti.
